Villedieu

Village surplombant l'Eygues, frontière naturelle entre le Comtat Venaissin et le Royaume de France, entre catholiques et protestants ....Villedieu est avant tout terre convoitée depuis l'Antiquité, terre de passage et où vont s'installer beaucoup d'ordres religieux dont : les hospitaliers , puis les templiers qui se partageront le territoire

le beffroi et  la porte d'entrée, remparts du XIVème , rehaussés au XVIème siècle, seul beffroi portant encore le blason d'origine du Comtat Venaissin

une des tours des remparts, avec sa défensive aménagée au XVI ème, les "bouches à feux"

sur la place de la fontaine 

 C'est le lion de la famille de Sabran qui orne les armoiries à Village, toute une histoire liée à celle de la Commanderie des Hospitaliers d'Orange ....

Ban des truffes 2012 : 17 novembre

A partir du 17 novembre à Richerenches : Ban des truffes :

inauguration du premier marché aux truffes de la saison

Saturday November 17th "Ban des truffes" first truffle market in Richerenches

à 16h30 : atelier découvrir et conserver la truffe : comment les différencier, les savourer et les conserver.Dégustation de 

tartines truffées et huile truffée à préparer.

4.30 pm  Workshop "recognize and preserve the truffle"
Share the guide'spassion for her local traditions.
How to differentiate truffles, taste and preserve them.
Taste slices of bread with truffles and you can also realize truffle oils to take away.

cavage

ou
journée secrets de truffe :
matin : accompagnement sur le marché aux truffes et ban des truffes avec la " confrérie du diamant noir et de la gastronomie", visite guidée du village et l'histoire de la commanderie templière
déjeuner à la salle des fêtes : omelette après-midi : cavage (recherche de la truffe avec le chien)
atelier découvrir et conserver la truffe

réservations. Tél : 04.90.35.24.11. richez.francoise@orange.fr

or one day : secrets of truffle
morning: discover the market and the ceremony of  the "ban des truffes" with the brotherhoods of the black diamond and the gastronomy
             discover the village and the history of the Knights Templar
Lunch : omelette with truffles
afternoon : hunting the truffle with the dog (cavage)
                workshop "recognize and preserve the truffle

tel: 04.90.35.24.11    richez.francoise@orange.fr

ateliers plantes et truffes

atelier recette de nos grands-mères : sels aromatisés aux baies et aux plantes

workshop : flavored salts with berries and plants

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Atelier familial où l'on partage connaissances et savoir-faire des recettes de grand-mère: pratiques et savoureuses.

Suivant les traditions populaires, se confectionner des sels aromatisés avec les plantes de Provence et les baies pour en profiter toute l'année.

Mais aussi l'histoire du sel et de s utilisations au fil des siècles... petites fioles de sels aromatisés à préparer et à emporter.

Dégustation de biscuits , sirops et tisanes

Tous les jours sur réservations. Tél : 04.90.35.24.11.  richez.francoise@orange.fr

 A family workshop, to share the provençal traditions and learn to prepare and preserve the berries and the plants all the year.

You can also realize flavored salt to take away.

The history and uses of the salt  during the centuries

Taste biscuits, syrup and herbal tea

every day on booking 

 richez.francoise@orange.fr 

visites thématiques été 2012

Tout au long de l'été de juin à septembre : visites , ateliers animations

Lundi : Villedieu et Buisson
Mardi : Lavande ou lavandins
Mercredi : Nyons et ses oliviers
Vendredi : Valréas , l' Enclave des Papes

Nyons et ses oliviers

place St Césaire à Nyons, coeur historique

 église romane Notre Dame de Nazareth à Valréas

 église templière de Buisson

lavande ou lavandin ? plateau de Vinsobres
Inscription auprès de l'Office de Tourisme de Valréas et de Nyons
ou au 04.90.35.24.11.  richez.francoise@wanadoo.fr

Ateliers plantes de Provence et truffes blanches d'été / workshops plants of Provence and white summer truffles

Au Pays de Renche : en mai et juin

Pour adultes et enfants : les lundis, mercredis et dimanches après-midi à partir de 14h

For adults and children : on monday, wenesday and sunday afternoon at 2.pm

sur réservation, on request   : tél 04.90.35.24.11. (autres jours sur demande , other day on request) 

Un moment de détente à la rencontre des traditions provençales,

apprendre à conserver plantes et truffes pour en profiter toute l'année ….

Petites fioles huiles aromatisées à préparer et à emporter,

Tartines truffées, sirops , tisanes à déguster

(découverte des plantes dans le jardin, atelier à l'ombre du tilleul ou à l'intérieur)

Tarif  : 15€ par personne , demi-tarif enfant accompagné

A relaxing time for discovering the traditions of Provence, and learning how to preserve herbs and truffles for enjoying them  all year round .... Small vials of flavored oils to prepare and take away. Slices of bread with truffles, syrups and  herbal teas to taste. (discovery of plants in the garden, workshop in the shade of the linden or inside)

Price : 15€ per person, accompanied children : half price 

 

sauge des prés

truffe blanche d'été 

Richerenches, sous le tilleul du jardin

En supplément : visite découverte du village de Richerenches

ou autre village des environs (parmi les plus connus : Visan, Valréas, Grillon, Grignan,

St Paul-trois-Châteaux, Saint Restitut, Clansayes, Villedieu, Buisson ….)

Tarif : 5€ par personne, demi-tarif enfant accompagné

visit in addition : discovery tour of the village of Richerenches   or another  village nearby  (among the best known: Visan, Valréas,Grillon, Grignan, St Paul Trois- Châteaux,  Saint Restitut , Clansayes,Villedieu, Buisson ....) Price : 5€ per person,  accompanied children : half price

les villages vignerons: de Visan à Vinsobres

La vigne qui se loge sur les coteaux entre Vaucluse et Drôme, a de belles lettres de noblesse et une longue histoire à ses ceps !

Des premières villas romaines aux celliers des templiers, nombreuses bâtisses fortifiées au XVIème siècle sont devenues des domaines viticoles

Dans les villages, comme à Visan la tradition autour de la confrérie de la St Vincent demeure et donne lieu à de nombreuses festivités

Tout comme à Vinsobres, où l'on peut déguster ce grand cru, lors du ban des vendanges ou des nuits diviniques

Toujours des moments où les paysages sculptés par l'homme font transpirer cette harmonie des lieux et des histoires que l'on prend plaisir à raconter un verre à la main !

Villages à découvrir, vins à déguster à

Valréas , Visan, Vinsobres, Vacqueyras, Rasteau, Cairanne, Séguret, St Jalle, Gigondas , Beaumes de Venise, Mirabel aux Baronnies....

Toute l'année et sur réservation à partir de 2 personnes : Tél :04.90.35.24.11.

richez.francoise@wanandoo.fr

Messe "des truffes", Messe de la St Antoine

Dimanche 15 janvier 2012, à Richerenches nous fêtons St Antoine (le grand), patron des trufficulteurs

La confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie, apporte le panier des offrandes vers l'hôtel de ville

là les truffes sont réparties par lot et pesées

et confiées au Grand Maître de la Confrerie

et maître de cérémonie de cette vente aux enchères, Mr Bernard Reynal, à l'éloquence inégalée !

Aujourd'hui se furent presque 4 kilos de truffes qui furent vendues ainsi au bénéfice de la paroisse.

Merci à KATHY pour les photos !

Messe de la St Antoine à Richerenches: dimanche 15 janvier 2012

St Antoine le Grand, Père du désert, patron des trufficulteurs.

Il se retire dans le désert de la Thébaïde, où il fut guidé pour retrouver St Paul , par un loup, puis un faune aux pieds fourchus.... sur les gravures il n’apparaîtra accompagné de son cochon ou sanglier qu'à partir du XVIème siècle.

Le cochon animal magique paré de nombreux pouvoirs dans la mythologie celte, était considéré comme démoniaque en Occident... d'où l'animal devenu domestique aux côtés du saint .....

Le 3ème dimanche de janvier, sur l'autel sont déposées les plus belles truffes et dans la panière de la quête chaque trufficulteur donnera son obole en remerciement.

Puis la Confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie, amènera la procession vers l'hôtel de ville

où se déroulera la vente aux enchères des truffes de la quête, dont l'argent servira à restaurer le tableau de St Denis, patron de la paroisse de Richerenches, un très beau tableau de Louis Palme, 1630, de l'école d'Avignon, mais qui au fil du temps s'est fort abîmé !

Quelques précisions : ouverture des portes de l'église vers 10 heures,

inutile de vouloir réserver sa place, c'est une messe ! Certes originale et avec beaucoup de monde, donc si vous n'avez pas de place, vous pouvez suivre la cérémonie sur l'écran installé dans la salle voûtée au 1er étage de la Commanderie.

Pour le repas qui suit, organisé par la Confrérie, penser à réserver à partir de septembre !!!!

Attention, le marché aux truffes a lieu la veille, le samedi ! Ne pas confondre les deux évènements.

Le plus simple : organisez votre séjour découverte traditions de la truffe avec une guide, pour du sur mesure, pour vivre des moments intenses en participant vraiment à l'évènement .

Réservation à partir de 2 personnes : tél:04.90.35.24.11. richez.francoise@wanadoo.fr