Nyons, et son Pont Roman : pays de l'olive noire "la tanche", s'apprête à célébrer comme chaque année l'huile nouvelle ! Dégustations d'huile d'olive avec pain frotté à l'ail : d'où le nom alicoque !!!
Vous avez rendez-vous les 5 et 6 février à Nyons, voir le programme détaillé sur le site de l'Office de Tourisme de Nyons (dans les liens).
Comme c'est une ville qui renferme des joyaux architecturaux et des personnages haut en couleur, où il fait bon flâner et déguster .... depuis plus de 10 ans je propose des visites guidées de la vieille ville, au rythme du Pontias.... Mais aussi dans tout le Pays de Nyons !
Donc je serai ce week-end là entre Richerenches et Nyons ... comme dit la chanson : j'ai deux amours ! notez que je choisis que des sites de bons goûts !
Olives tanches
Un autre regard sur la Provence, ses villages perchés, son patrimoine bâti et religieux, ses paysages et ses traditions. Des visites sur mesure en individuels ou en groupes, prendre tout simplement le temps de flâner dans les ruelles, dans les chemins à la rencontre des producteurs et des saveurs locales. Contact : richez.francoise@orange.fr tél: 06 40 29 58 07
mercredi 19 janvier 2011
samedi 8 janvier 2011
Rendez-vous de février
La table des goûters varie suivant les évènements,
en janvier , elle sera avec tartines truffées, tarte aux pomme truffée , pogne et fougasse ....
en février : petits coeurs feuilletés aux truffes (St Valentin oblige), tartines et tarte aux pommes truffées, croquettes aux amandes et sablés ....
De savoureux moments à partager tout au long de l'année , de la convivialité et de la complicité !
en janvier , elle sera avec tartines truffées, tarte aux pomme truffée , pogne et fougasse ....
en février : petits coeurs feuilletés aux truffes (St Valentin oblige), tartines et tarte aux pommes truffées, croquettes aux amandes et sablés ....
De savoureux moments à partager tout au long de l'année , de la convivialité et de la complicité !
Rendez-vous de janvier : une messe particulière à Richerenches
Dimanche 16 janvier 2011 , Messe de la St Antoine , dite des truffes à 10h30 à Richerenches
Le grand Maître de la Confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie : Mme Marthe Herbert, trés sollicitée par les médias
Les 14 , 15 et 16 janvier , les goûters et accompagnement aux marchés sont déjà réservés !!!! mais vous pouvez réserver pour les autres dates en semaine ou week-end !
Pour remercier St Antoine patron des trufficulteur (St Antoine le grand, qui vécut dans le désert , premier ermite ), le 3ème dimanche de janvier a lieu à Richerenches , une messe dite "des truffes" où le diamant noir trône sur l'autel et viendra remplir les paniers d'offrandes, et sera vendu aux enchères, sur la place de la Mairie, afin de permettre la restauration des tableaux de l'église paroissiale.
Le Père Michel en 1952 avait eu cette idée originale pour financer le chauffage de l'église, depuis chaque année, la Confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie, organise cette manifestation.
Venir tôt avant 10h , si l'église est déjà pleine, vous pouvez suivre l'office sur écran géant dans la salle de la Maison Templière (Office de Tourisme situé à côté de l'église).
Attention ce jour là pas de marché aux truffes (le marché aux truffes a lieu le samedi matin à Richerenches)
Le grand Maître de la Confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie : Mme Marthe Herbert, trés sollicitée par les médias
Les 14 , 15 et 16 janvier , les goûters et accompagnement aux marchés sont déjà réservés !!!! mais vous pouvez réserver pour les autres dates en semaine ou week-end !
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